Шоколад белый с карамелью 30,4 % (каллеты), Best Way Foods, 1 кг, CHK-R30GOLD-СТМ

product banner image
product card background
В наличииCHK-R30GOLD-СТМ

Шоколад белый с карамелью 30,4 % (каллеты), Best Way Foods, 1 кг, CHK-R30GOLD-СТМ

Белый шоколад с карамелью 30,4% — это продукт с глубоким и сбалансированным вкусом, изготовленный из какао-бобов, собранных в трех странах: Кот-д'Ивуар, Гане и Эквадоре. Благодаря использованию карамелизированного сахара и молока, он имеет насыщенный карамельно-шоколадный профиль с выразительными нотками ириски, сливочного масла, сливок и щепотки соли. Шоколад отличается теплым бледно-янтарным цветом с золотистым оттенком. Обладая средней текучестью (3 из 5 капель), он универсален в работе кондитеров.

  • Срок хранения: 1 год.
  • Состав: какао-масло; сахар; сухое цельное МОЛОКО; МОЛОЧНЫЙ сахар; сухая сыворотка (МОЛОКО); сухое обезжиренное МОЛОКО; карамелизованный сахар 2,0%; эмульгатор: СОЕВЫЙ лецитин; натуральный ароматизатор ванильный; соль.
  • Бренд: Best Way Foods
  • Страна происхождения

  • Условия хранения

  • Алергены

need help image

Нужна помощь? Мы поможем.

Сомневаетесь в выборе ингредиентов, условиях сотрудничества или оформлении заказа? Наша команда с радостью вам поможет.

Наши рецепты

Вкусные идеи: проверенные рецепты с этим ингредиентом

02.09.2026

news image

Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

04.08.2026

recipe image Охлаждённое лавандовое какао

Охлаждённое лавандовое какао

Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.

29.06.2026

recipe image Апельсиновый брауни  от бренд-шефа Руслана Вичерова

Апельсиновый брауни от бренд-шефа Руслана Вичерова

Сочетание насыщенного шоколадного вкуса и ярких цитрусовых нот.

02.09.2026

recipe image Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

Мервей «Фисташка-Малина» — рецепт французского десерта

Бренд-шеф Руслан Вичеров придал этой французской классике современное звучание благодаря сочетанию «Фисташка-Малина».

04.08.2026

recipe image Охлаждённое лавандовое какао

Охлаждённое лавандовое какао

Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.

29.06.2026

recipe image Апельсиновый брауни  от бренд-шефа Руслана Вичерова

Апельсиновый брауни от бренд-шефа Руслана Вичерова

Сочетание насыщенного шоколадного вкуса и ярких цитрусовых нот.