Шоколад белый с карамелью 30,4 % (каллеты), Best Way Foods, 1 кг, CHK-R30GOLD-СТМ




В наличииCHK-R30GOLD-СТМ
Шоколад белый с карамелью 30,4 % (каллеты), Best Way Foods, 1 кг, CHK-R30GOLD-СТМ
Белый шоколад с карамелью 30,4% — это продукт с глубоким и сбалансированным вкусом, изготовленный из какао-бобов, собранных в трех странах: Кот-д'Ивуар, Гане и Эквадоре. Благодаря использованию карамелизированного сахара и молока, он имеет насыщенный карамельно-шоколадный профиль с выразительными нотками ириски, сливочного масла, сливок и щепотки соли. Шоколад отличается теплым бледно-янтарным цветом с золотистым оттенком. Обладая средней текучестью (3 из 5 капель), он универсален в работе кондитеров.
- Срок хранения: 1 год.
- Состав: какао-масло; сахар; сухое цельное МОЛОКО; МОЛОЧНЫЙ сахар; сухая сыворотка (МОЛОКО); сухое обезжиренное МОЛОКО; карамелизованный сахар 2,0%; эмульгатор: СОЕВЫЙ лецитин; натуральный ароматизатор ванильный; соль.
- Бренд: Best Way Foods
Страна происхождения
Условия хранения
Алергены

Нужна помощь? Мы поможем.
Сомневаетесь в выборе ингредиентов, условиях сотрудничества или оформлении заказа? Наша команда с радостью вам поможет.
Наши рецепты
Вкусные идеи: проверенные рецепты с этим ингредиентом
Охлаждённое лавандовое какао
Освежающий напиток с нежным лавандовым оттенком, бархатистой кокосовой пенкой и выразительными цитрусово-цветочными нотами.
Апельсиновый брауни от бренд-шефа Руслана Вичерова
Сочетание насыщенного шоколадного вкуса и ярких цитрусовых нот.


