Соленая карамель, кусочки S (1–3 мм), Cookit, 0,5 кг, PLAptSCar0,5

В наличииPLAptSCar0,5

Соленая карамель, кусочки S (1–3 мм), Cookit, 0,5 кг, PLAptSCar0,5

Это стабилизированные кусочки соленой карамели размером 1–3 мм, полностью готовые к использованию. Они обладают идеальным балансом сладкого и соленого, добавляя изысканный акцент йогуртам, коктейлям, муссам и тортам. Благодаря специальной обработке кусочки отлично держат форму, что позволяет использовать их как в качестве самостоятельного перекуса, так и в роли профессионального топпинга для ваших любимых десертов.

Срок хранения: 6 месяцев (при температуре 20 ° C), 9 месяцев (при температуре 5 ° C), 1 год (при температуре -18 ° C).
Состав: масляная солёная карамель 50,2% (сахар, глюкозный сироп, концентрированное МАСЛО, жидкие СЛИВКИ, вода, соль Геранды (1,3%), эмульгатор: лецитин); сахар 16,5%; вода 11%; декстроза (ПШЕНИЦА) 10%; влагоудерживающий агент: натуральный глицерин 6%; ОВСЯНАЯ клетчатка 2,5%; гелеобразователь: альгинат натрия 1,1%; стабилизатор: дикальцийфосфат безводный 0,9%; соль 0,9%; натуральный ароматизатор карамель 0,6%; краситель: карамель 0,2%; регулятор кислотности: лимонная кислота 0,1%.
Бренд: COOKIT

Страна происхождения
Франция
Условия хранения
Хранить продукт в чистом сухом помещении. Температура хранения: 20°C, 5°C, -18°C.
Алергены
молоко, глютен.