Клюква сушеная подслащенная (целая), Cookit, 140 г, PLCrWh-0,14

Цельная сушеная подслащенная клюква с добавлением сахарного сиропа. Именно этот сироп деликатно смягчает природную кислинку ягоды. Процесс приготовления: Отборную цельную ягоду смешивают с сахарным сиропом, после чего продукт высушивают до определенной влажности (8%–12%) и слегка сбрызгивают маслом. Готовый продукт обладает приятным сладковато-кислым вкусом, эластичной текстурой и ярким рубиновым цветом, характерным для качественной сушеной клюквы. Применение: Отличное дополнение для выпечки в качестве начинки. Добавка к граноле, сухим завтракам и полезным перекусам. Эффектный декор для тортов, капкейков и чизкейков. Ингредиент для приготовления шоколада и крафтовых конфет.