26.07.2023 Майстер-клас “Десерти з локальними стравами” від Антона Штипи

26 липня вас чекає захоплюючий майстер-клас «Десерти з локальними травами» від шефа Антона Штипи.

Антон розповість все про неймовірні поєднання смаків та секрети створення ідеальних десертів, що захоплюють!

В програмі:

•  Десерт “Абрикос-Чебрець”

Бісквіт абрикосовий/ Ганаш абрикосовий/ Компоте абрикос- чебрець

• Тарт малина-розмарин 

Пісочне тісто/ Мигдалевий крем/ Компоте малина-розмарин/ Ганаш маскарпоне 

• Десерт Груша-Липа

Бісквіт нуазет/ Ганаш груша-гана/ Шматочки груші в липовій воді 

• Десерт Полуниця-Томат-Базилік

Полуночний ганаш/ Компоте з полуниці та томату

Чекаємо на зустріч з Вами!