Відбувся перезапуск найпопулярнішого healthy-формату від бренд-шефа Руслана Вичерова!

9 квітня в Академії Chef University презентували корисні десерти з новими насиченими смаками, яскравими подачами та ще більшою поживністю.

У програмі майстер-класу приготували: 
– Тарталетку з панакотою та ганашем 
– Bar d’été 
– Батончик в манто обліпиха-гарбуз 
– Фінансьє з маршмелоу 
– Млинці Шварцвальд 
– Фруктові жувальні цукерки 

 Руслан Вичеров розкрив професійні секрети та техніки приготування healthy-десертів, поділився авторськими рецептами та корисними лайфхаками для урізноманітнення десертного меню!

Учасники отримали ще більше ідей та натхнення для створення власних корисних десертів без компромісів у смаку!  

Відкрийте нові можливості healthy-десертів для вашого бізнесу! Слідкуйте за нашими новинами та долучайтеся до наступних майстер-класів!