Робота з шоколадом — це справжнє мистецтво. А правильно та якісно пофарбувати шоколад — ціла наука. Якісні бельгійські барвники та кандурини IBC спеціально розроблені для фарбування шоколаду. Мають зручну форму випуску — квітку.