Агар-агар, Cookit, 50 г, PLAA-0,05

Агар-агар із високою силою гелеутворення 1200 — це потужний рослинний замінник желатину, що ідеально підходить для створення стійких десертів, зефіру, мармеладу та джемів. Він не має смаку й запаху, швидко застигає навіть при кімнатній температурі та подовжує термін придатності страв завдяки своїм природним властивостям. Це незамінний інгредієнт для вегетаріанського та дієтичного меню, який забезпечує чисту та міцну структуру ваших кулінарних виробів.