Ферментний комплекс, Cookit, 1 кг, 20661367-1СТМ

Це натуральний ферментний препарат, розроблений для професійного хлібопечення, щоб максимально подовжити термін свіжості виробів. Він забезпечує випічці виняткову м'якість та еластичність м'якуша, запобігаючи його швидкому черствінню. Продукт представлений у зручній формі мікрогранул, що не створюють пилу, і дозволяє отримувати пухкі булочки, які тривалий час зберігають свої початкові властивості та апетитний вигляд.