Фундучне праліне Callebaut
Фундучне праліне відрізняється найвищим рівнем якості, завдяки технології переробки горіхів зі збереженням їх яскравого смаку, слабовираженою солодкістю і яскравим відтінком карамелі.
Класичне праліне, має приголомшливий смак обсмаженого горіха.
Походження горіха – Італія, Іспанія, Туреччина.
Має золотий колір і текучу текстуру.
Галузь застосування: – випічка (торти, кекси, мафіни, тістечка); – начинки та ганаш; – печиво (вафлі, профітролі, тарталетки, тістечка); – морозиво, баваруа, муси та багато іншого.
Артикул:
PRA-T14
Вага:
5 кг
Вміст:
фундук 49,7%, жир 32,9%
Термін зберігання:
12 місяців