Гранульований цукор (2-4 мм), Cookit, 140 г, PLС20SG-0,14

Це професійний бельгійський термостабільний цукор у гранулах 2–4 мм, спеціально розроблений для збереження форми та білосніжного кольору навіть під час випікання. Завдяки підвищеній щільності він не тане у вологому середовищі та забезпечує виробам виразний, апетитний хрускіт. Це ідеальний декор для панеттоне, бріошів, еклеров та шоколадних плиток, що поєднує в собі естетичну привабливість і стабільну якість.