Яєчна суміш LA MERINGA FRANCESE
Напівфабрикат, одержуваний переробкою пастеризованих яєчних білків і цукру.
Ідеальний продукт для приготування французької меренги, безе, макаронів, бісквітів та печива.
Продукт призначений для приготування в духовці та змішування у планетарному міксері при кімнатній температурі.