Яєчний жовток рідкий пастеризований PLUS 100
Яєчний жовток пастеризований і охолоджений.
Продукт не піддається іонізації.
1 кг продукту відповідає приблизно 55 яєчним жовткам.
Продукт можна використовувати як в чистому вигляді, так і кондитерських виробах, морозива та гастрономічних виробах.