Карамель хрустка глазурована какао маслом (1-3 мм), Best Way Foods, 250 г, R4115P

Глазурований карамельний кранч (1–3 мм) — це високоякісний кондитерський інгредієнт у вигляді дрібних хрустких гранул карамелі, спеціально покритих тонким шаром натурального какао-масла. Унікальна технологія глазурування створює надійний гідрофобний бар'єр, завдяки якому карамель повністю зберігає свою виразну хрумку текстуру і не розмокає навіть у вологому чи жировому середовищі. Продукт ідеально підходить для промислового та крафтового виробництва плиточного шоколаду, авторських цукерок, горіхових та шоколадних паст, а також для додавання текстурності у кремові начинки, морозиво та преміальні десерти.