Хрусткий гранульований цукор (1,6-4 мм), Cookit, 140 г, PLN20SG-0,14

Це білосніжний термостабільний цукор, який ідеально підходить для декорування виробів як до, так і після випікання. Він не тане під впливом високої температури чи вологи, зберігаючи свій ідеальний вигляд на круасанах, панеттоне, еклерах та кексах. Завдяки своїй стійкості, він також чудово підходить для створення текстурних включень у шоколадних плитках та глазурі, додаючи десертам завершеного професійного вигляду.