Кокосова стружка Medium 65% жирності UniCoconut 25 кг, UNCCOC65M

Кокосова стружка середнього розміру (Medium) від преміального бренду UniCoconut виготовлена зі 100% натуральної м’якоті кокоса без додавання жодних сторонніх домішок. Вона має природний білосніжний колір, характерний насичений смак і виразний аромат тропічного горіха без сторонніх запахів чи присмаків. Продукція UniCoconut цінується за свою бездоганну якість та стабільність у виробництві. Ця стружка є універсальним інгредієнтом, який чудово поєднується з шоколадом, горіхами та фруктами, а також ідеально підходить для продуктів тривалого зберігання. Вона надає виробам глибокого кокосового смаку, екзотичного аромату та приємної легкої хрумкості. Кондитерські переваги та застосування: Кокосова стружка використовується як смакове й текстурне включення, а також як ефектний декор у найрізноманітніших напрямках: Торти, тістечка та десерти: для класичного обсипання, повітряних прошарків, мусів та морозива; Шоколадні вироби: у виробництві цукерок, трюфелів, драже та авторських шоколадних плиток; Випічка: додавання в тісто для печива, кексів, мафінів та інших хлібобулочних виробів; Корисні сніданки та снеки: ідеальний компонент для десертів без випікання, граноли, мюслі та протеїнових батончиків.