Шоколад білий,з карамеллю 30,4 %, (каллети), 1 кг, CHK-R30GOLD-СТМ

Білий шоколад із карамеллю 30,4% — це продукт із глибоким і збалансованим смаком, виготовлений із какао-бобів, зібраних у трьох країнах: Кот-д'Івуар, Гані та Еквадорі. Завдяки використанню карамелізованого цукру та молока, він має насичений карамельно-шоколадний профіль із виразними нотками іриски, вершкового масла, вершків і дрібки солі. Шоколад вирізняється теплим блідо-бурштиновим кольором із золотистим відтінком. Зі середньою плинністю (3 з 5 крапель), він є універсальним у роботі кондитерів.