Velvet
Білий шоколад з багатим смаком вершків та свіжого молока із солодким відтінком. Продукт має знижений вміст цукру. Самий оксамитовий, кремовий білий шоколад в асортименті.
Оксамит смаку ідеально підходить для будь-якого поєднання, яке ви можете собі уявити: від неочікуваних спецій, таких як грецький шафран до екзотичних фруктів. Шоколад має стандартну текучість, що дає можливість працювати у різних напрямках: відливання, глазурування, ароматизація, покриття та інше.
Плинність
Профіль смаку
- Солодкість
- Ваніль
- Молочний
- Вершковий
Склад
- % мін. Какао 33.1% Какао масло 34.6
- % мін. Молоко 21.9% молочн. жир 6.316.6 % Знежир. молоко
- % жир 40.9% какао масло 34.66.3 % молочн. жир
Поради, щодо поєднання смаків
Мастика Рожевий Перець Грецький червоний шафран / Зелений чай «Крокус Козаніс» Мандарин Агрус Лимон Ревінь Яблуко Фруктове пиво Кленовий сироп Карамель Эггног Кедрові горіхи Лаванда
Доступні упаковки
Код замовлення
CHW-R2241NV-554
| Мішок 10 кг |
Термін придатності
12 місяців
Сертифікати
Кошер