Морозиво

Ще в епоху Стародавнього Риму готували холодні десерти з льоду, меду та фруктів. З плином часу в кожній країні морозиво набуло локальних відтінків та перетворилося на джелато, пломбір або сорбет, створивши незчисленну кількість смаків та текстур.

Компанія Best Way Foods надає готові рішення для виробника морозива будь-якого розмаху. Багато крафтових виробників в Україні вже обрали якісну сировину компанії Best Way Foods для створення усіх різновидів заморожених десертів.

Відбірні інгредієнти, вироблені зі свіжого молока – вершки Debic, крем-сир Reny Picot, сухе незбиране молоко та згущене молоко – все це ви можете обрати у Бест Вей Фудз для виробництва морозива на молочній основі.

Для виготовлення веганського, вегетаріанського безлактозного морозива або сорбетів пропонуємо кокосове молоко та вершки Cocoxim, асептичні кокосові вершки, сухе кокосове молоко, заморожені та асептичні натуральні фруктові пюре. У асортименті компанії представлена велика палітра смаків: пюре манго, маракуйя, пюре груші, пюре апельсина; екзотичні: пюре каламансі, пюре юзу, саусеп. Для вкраплення фруктового смаку та текстури пропонуємо кандировані фрукти та цитрусові пасти Aptunion, фруктові сублімати та порошки, фруктові кранчі та хрусткі включення.

Якісний натуральний та алкакалізований какао-порошок, праліне, пасти, подрібнені та карамелізовані горіхи – найкращі доповнення для класичного морозива, джелато, сорбету або шоколадного морозива – все це можете знайти у компанії-дистриб'ютора найкращих інгредієнтів Best Way Foods. Ви можете обрати високоякісні горіхи та горіхові продукти для пікантного смаку, хрусткої текстури та декорування морозива або натуральну фісташкову пасту для фісташкового морозива – ми підкажемо вам що зараз у тренді та дамо спробувати рецепти у готовому виробі.

Готуйте ескімо, страчателлу та джелато лише з якісним бельгійським шоколадом. Кольоровий шоколад для морозива плинності 5 крапель – ідеальний для глазурування. Різнобарвний та різний на смак: карамельний шоколад, білий шоколад, лимонний шоколад, а також унікальний ніжно-рожевий шоколад Ruby, без барвників та ароматизаторів.

Фінальною нотою класичного морозива, для ароматизації та вдосконалення композиції смаків ми пропонуємо натуральну ваніль в стручках та ванільні продукти від Prova Gourmet.

Обирайте інгредієнти, міксуйте, наповнюйте смаками, ароматизуйте, створюйте морозиво кращої якості з інгредієнтами від Best Way Foods. Детальніше про наш асортимент дізнайтеся тут

Категорії продуктів