Євгенія Любар розкрила професійні техніки приготування ніжних зефірних десертів, їхні властивості та секрети рецептур.

У програмі презентували різновиди зефіру:

• Бергамот-юзу
• Полуниця-Asti
• Маршмелоу кокосове
• Маршмелоу кавове
• Торт «Малинова пташка»

Ці десерти переживають ренесанс і знаходять нових прихильників. Це була вдала можливість підготуватися до нового сезону, почерпнути професійних знань та надихнутися на нові кондитерські звершення!

Слідкуйте за нашими оновленнями – ми готуємо для вас ще більше цікавих та професійних майстер-класів!