Термостабільні шоколадні палички з темного шоколаду
Ці класичні палички із 100% темного шоколаду при випічці вас не підведуть. Їх смак? Інтенсивний бельгійський шоколад – багатий на какао, міцний на смак. А їх текстура? Вони розтоплюються, як масло в духовці, і приймають форму, як тільки охолоне ваша випічка. За допомогою спеціального рецепту, що містить менше какао-масла, вони витримують температуру в печі до 200 ° C без горіння. Розмір: довжина палички 8 см.
Застосування
Покладіть в тісто перед випіканням.
Опис
Насичений смак какао.
Основні характеристики
Екстра-довгі палички для випікання. Витримують температуру до 200 ° C.
Розмір
Довжина 370-390 мм / Ширина 7-9 мм
Плинність
Дуже низька плинність
Склад
- % мін. Какао 45.3% Какао масло 27.619.2 % Знежир. какао
- % жир 27.7% какао масло 27.7