Мастер-классы

news background

Учитесь у профессионалов и совершенствуйте свои навыки на практических кулинарных мастер-классах под руководством ведущих шефов и технологов — уверенно и с профессионализмом.

innovative image

Руслан Вычеров

г. Мукачево

22.04.2026, 08:00

Событие завершено

Дегустационный семинар в Мукачеве от Руслана Вичерова

innovative image

Антон Штыпа

г. Киев

14.04.2026, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс с Антоном Штипой: «Шоколадные десерты для витрины»

innovative image

Руслан Вычеров

Одесса

27.03.2026, 11:00

Событие завершено

Дегустационный семинар в Одессе

innovative image

Руслан Вычеров

г. Киев

25.03.2026, 08:00

Событие завершено

Авторский МК «Фруктовое пробуждение: десерты, дышащие весной»

innovative image

Антон Штыпа

г. Киев

17.03.2026, 08:00

Событие завершено

Профессиональный мастер-класс: «Пасхальные десерты»

innovative image

Мария Деркач

м. Київ

03.03.2026, 22:00

Событие завершено

Мастер-класс «Мороженое: формула базы и дегустация»

innovative image

Руслан Вычеров

г. Черкассы

05.02.2026, 11:00

Событие завершено

Дегустационный семинар в Черкассах — Ретро-десерты в современном формате

innovative image

Лариса Лавро

г. Тернополь

28.01.2026, 08:00

Событие завершено

Мастер-класс «Искусство шоколада»

innovative image

Руслан Вычеров

г. Киев

21.01.2026, 08:00

Событие завершено

Мастер-класс "Art Valentine: мастерская влюблённых десертов"

innovative image

Надежда Иванова

г. Киев

29.10.2025, 08:00

Событие завершено

МК «6 рождественских хитов: классика и новые вкусы праздничной выпечки»

Наши услуги

Услуги от технологов BWF: от тестирования сырья до запуска

services image

Тестування сировини для визначення якості

Перевірка органолептичних та фізико-хімічних характеристик сировини для подальшого використання у виробництві.

services image

Тестування можливостей використання сировини

Допомагаємо зрозуміти, як поводяться ваші інгредієнти в умовах реального виробництва — від заморозки до випічки.

services image

Розробка рецептур для різної сировини

Рецепти, які працюють саме для вас — враховуємо сировину, технологію та специфіку вашого виробництва і команди.

services image

Адаптація рецептур виробників сировини

Допомагаємо виробникам сировини створити рецепти для демонстрації застосування продуктів у фінальному виробі.

services image

Розробка рецептур для промислового запуску

Аналізуємо, як працюють інгредієнти на вашому виробництві, щоб забезпечити стабільність і якість у масштабі.

services image

Допомога в запуску сировини на виробничій лінії

Забезпечуємо технічну підтримку при запуску сировини — допомагаємо з адаптацією і налаштуванням процесів на виробництві.