Дегустационный семинар Best Way Foods в Одессе от бренд-шефа Руслана Вичерова

Компания Best Way Foods приглашает на дегустационный семинар, посвящённый современному кондитерскому искусству и работе с премиальными ингредиентами. Мероприятие станет отличной возможностью для профессионалов открыть новые вкусовые сочетания и увидеть возможности ингредиентов в практическом применении.

27 марта бренд-шеф Руслан Вичеров продемонстрирует разнообразие техник и текстур в десертах, созданных на основе ингредиентов Best Way Foods. Участники смогут не только ознакомиться с рецептурами, но и продегустировать готовые изделия.

В программе семинара:

• Фисташково-малиновый торт

• Нарезная конфета «Малина-Фундук»

• Конфета «Шококуб с ромом»

• Рисовый капкейк с фростингом

• Брауни в стаканчике

• Панна-котта

• Финансье

• Апельсиновый кекс

• «Птичье молоко»

• Корпусная конфета из розового шоколада с фруктовой начинкой

• Кофейный чизкейк с ванильным крем-брюле

Семинар будет полезен кондитерам, пекарям и всем профессионалам, которые стремятся расширить ассортимент и получить новые идеи для работы.

Дата: 27 марта
Время: 13:00
Место проведения: г. Одесса, Отель «Айвазовский», ул. Нины Строкатой, 19

Регистрация: +380 67 525 25 28

Количество мест ограничено. Рекомендуем заранее забронировать участие.