Дезодороване масло какао Cacao Barry
Масло какао TM Cacao Barry виготовляється з високоякісних обсмажених какао –бобів.
Це 100% чистий продукт має нейтральний смак і колір.
Какао-масло підходить для створення жиророзчинних фарб в кондитерському творчості, які наносяться за допомогою пульверизатора. Какао робить шоколад більш текучим при використанні його в насадках для розпилення. Крім того, він підсилює блиск шоколаду в формованих і глазурованих кондитерських виробах.
Це какао-масло захищає від вологи і сприяє застиганню цукерок.
Артикул: NCB-HD703-BY-654
Термін зберігання: 24 місяці
Виробник: Cacao Barry
Артикул:
NCB-HD703-BY-654
Вага:
3 кг
Кількість у ящику:
4 відра
Термін зберігання:
24 місяці.