В Ровно и Луцке состоялся дегустационный семинар «Sweet Evolution: современные кондитерские решения и health-тренды», который объединил профессионалов отрасли и всех, кто интересуется актуальными тенденциями в мире современных десертов.

Вместе с технологом Лорой Лавро участники знакомились с новыми подходами к созданию кондитерских изделий, сочетая вкус, функциональность и современные тренды здорового питания.

В программе семинара были представлены:

- Безглютеновый «Choco Caramel Cake Free»
- Нарезная конфета «Кокос-шоколад»
- «Фрут-ролл» и конфета «Королевский трюфель»
- Банановый панкейк без добавленного сахара
- Кокосовый птифур и протеиновый батончик
- Мармелад и апельсиновый кекс
- Финансье и нуга