Инновации в мире мороженого: МК «Мороженое и сорбеты без фризера»

19 июня наша кулинарная студия провела для поклонников мороженого и сорбетов мастер-класс «Мороженое и сорбеты без фризера». Это мероприятие объединило ценителей ярких вкусов с передовыми технологиями от партнёров kitchenaid.shop.ua и ninjakitchenua, предложив уникальную возможность создавать собственные десерты из мороженого без использования дорогостоящего профессионального оборудования.

 

Спикером мастер-класса выступила технолог Мария. Она наглядно показала, что для приготовления различных видов мороженого достаточно натуральных ингредиентов и инновационных устройств для мороженого, которые открывают практически безграничные возможности в мире современной гастрономии.

blog image
blog image

Основой для приготовления мороженого стали продукты от Best Way Foods, в частности фруктовые включения Aptunion, фруктовые пюре DiraFrost, кокосовые продукты Cocoxim и Cookit, ваниль Prova, а также функциональные ингредиенты.

Участники мастер-класса были приятно удивлены возможностью создавать такие десерты без существенных затрат времени и без необходимости инвестировать в дорогостоящее специализированное оборудование. Мероприятие также подчеркнуло важность творческого подхода к кулинарии и открыло новые гастрономические горизонты.

 

Мастер-класс «Мороженое и сорбеты без фризера» стал ярким примером того, как инновации способны менять представление о традиционных кулинарных процессах. Кроме того, компания Best Way Foods совместно с партнёрами порадовала участников приятными бонусами, предоставив специальные скидки на технику от kitchenaid.shop.ua и ninjakitchenua.

blog image
blog image
blog image
blog image
blog image
blog image
+1

Мастер классы

Профессиональное обучение с технологиями будущего

Приглашаем в кулинарную Академию Chef University на мастер классы для профессиональных пекарей и кондитеров, где мы раскроем качество и высокий уровень наших ингредиентов для использования в ваших рецептах.

innovative image

Антон Штыпа

г. Киев

08.09.2026, 07:00

Мастер-класс «Шоколадные десерты "Фрукты"» от Антона Штипы

innovative image

Лариса Лавро

г. Ивано-Франковск

19.08.2026, 08:00

Событие завершено

Дегустационный семинар «Sweet Evolution» в Ивано-Франковске

innovative image

Антон Штыпа

м. Київ

07.07.2026, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс «Тарты» от Антона Штипы

innovative image

Антон Штыпа

м. Київ

23.06.2026, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс «Шоколадные десерты на тарелке» от Антона Штыпы

innovative image

Антон Штыпа

г. Киев

09.06.2026, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс «Шоколадные торты» от Антона Штыпы

innovative image

Антон Штыпа

г. Киев

19.05.2026, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс «Искусство корпусных конфет» от Антона Штипы

innovative image

Лариса Лавро

Ровно, Луцк

18.05.2026, 21:00

Событие завершено

Семинар «Современные кондитерские решения и health-тренды» пройдет в Ровно и Луцке

innovative image

Руслан Вычеров

г. Харьков, г. Днепр

11.05.2026, 21:00

Событие завершено

Дегустационные семинары Best Way Foods пройдут в Харькове и Днепре

innovative image

Мария Деркач

г. Львов

06.05.2026, 09:00

Событие завершено

Во Львове состоится семинар «Мороженое: формула базы и дегустация»

innovative image

Антон Штыпа

г. Киев

05.05.2026, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс FROZEN ART: искусство мороженого от Антона Штипы

innovative image

Руслан Вычеров

г. Мукачево

22.04.2026, 08:00

Событие завершено

Дегустационный семинар в Мукачеве от Руслана Вичерова

innovative image

Антон Штыпа

г. Киев

14.04.2026, 07:00

Событие завершено

Мастер-класс с Антоном Штипой: «Шоколадные десерты для витрины»

innovative image

Руслан Вычеров

Одесса

27.03.2026, 11:00

Событие завершено

Дегустационный семинар в Одессе

innovative image

Руслан Вычеров

г. Киев

25.03.2026, 08:00

Событие завершено

Авторский МК «Фруктовое пробуждение: десерты, дышащие весной»

innovative image

Антон Штыпа

г. Киев

17.03.2026, 08:00

Событие завершено

Профессиональный мастер-класс: «Пасхальные десерты»

innovative image

Мария Деркач

м. Київ

03.03.2026, 22:00

Событие завершено

Мастер-класс «Мороженое: формула базы и дегустация»