Технолог Мария Деркач рассказала о деятельности компании Best Way Foods и представила ассортимент ингредиентов для производства мороженого из портфеля компании. В ходе встречи она поделилась профессиональным опытом и проверила знания студентов первого курса.

 

Совместно со студентами Мария Деркач приготовила несколько видов мороженого на профессиональном оборудовании:

• Мороженое на белом шоколаде с cookie dough

• Мороженое «маракуйя–карамель»

• Веганское мороженое на кокосовых сливках с лимоном и юдзу

• Веганское мороженое на кокосовых сливках с малиной

Это был по-настоящему особенный опыт для будущих специалистов. Студенты получили ценные профессиональные знания и практические навыки, которые станут основой их будущей карьеры в кулинарной сфере.

 

Компания Best Way Foods открыта к сотрудничеству с образовательными учреждениями Киева.
Для организации мастер-классов обращайтесь к менеджерам BWF.