Перезапущен самый популярный healthy-формат от бренд-шефа Руслана Вичерова!

9 апреля в Академии Chef University прошел мастер-класс, где были представлены полезные десерты с новыми насыщенными вкусами, яркой подачей и еще большей питательной ценностью.

В программе мастер-класса приготовили:

– Тарталетка с панна-коттой и ганашем
– Bar d’été
– Батончик в манто облепиха-тыква
– Финансие с маршмеллоу
– Блинчики Шварцвальд
– Фруктовые жевательные конфеты

Руслан Вичеров раскрыл профессиональные секреты и техники приготовления healthy-десертов, поделился авторскими рецептами и полезными лайфхаками для разнообразия десертного меню.

Участники получили еще больше идей и вдохновения для создания собственных полезных десертов без компромиссов во вкусе!

 

Откройте новые возможности healthy-десертов для вашего бизнеса! Следите за нашими новостями и присоединяйтесь к следующим мастер-классам!