27 ноября кулинарная студия Chef University превратилась в настоящую шоколадную мастерскую! Под руководством нашего опытного технолога Ларисы Лавро мы погрузились в изысканный мир шоколадного искусства.
На мастер-классе были созданы настоящие шедевры:
-
Нуга «Блан»
-
Конфета «Малинэ»
-
Конфета «Кроке с ликёром»
-
Конфета «Жолие»
-
Нарезная конфета «Рио Кокос»
-
Шоколадная плитка «Origine»
-
Шоколадная плитка а-ля «Дубайский шоколад»



Вкус каждого изделия был достигнут благодаря высококачественным ингредиентам от Best Way Foods:
-
молочная продукция Debic
-
ореховые ингредиенты Santo Santaniello
-
шоколад Cacao Barry, Callebaut, Zusto
Особое внимание привлекла наша новинка — замороженные фруктовые пюре от бренда Capfruit. Продукт не содержит сахара, консервантов и красителей, сохраняя натуральный вкус и аромат свежих фруктов.

Каждый участник получил не только практические знания и сертификаты, но и заряд вдохновения для будущих кулинарных достижений! Атмосфера была наполнена творчеством, общением и незабываемыми вкусами.
Следите за нашими анонсами, чтобы не пропустить следующие мастер-классы и возможность погрузиться в творчество и наслаждаться процессом вместе с нами!
Якщо потрібно — можу адаптувати текст під Instagram / Facebook або зробити коротку промо-версію.













-webp.webp&w=1920&q=75)


-webp.webp&w=1920&q=75)
-webp.webp&w=1920&q=75)
-webp.webp&w=1920&q=75)
-webp.webp&w=1920&q=75)