В студии Chef University в Киеве состоялся мастер-класс «Шоколадные десерты для витрины», который провёл официальный амбассадор Callebaut Антон Штипа.
.JPEG&w=1920&q=75)
.jpg&w=1920&q=75)
.jpg&w=1920&q=75)
The event brought together industry professionals and became an intensive hands-on day focused on techniques and solutions for modern pastry showcases. Participants explored the chef’s approach in detail and engaged in a live exchange of experience and insights.
.jpg&w=1920&q=75)
.jpg&w=1920&q=75)
В рамках мастер-класса были представлены авторские десерты, созданные с использованием премиального шоколада Callebaut: «Плоды какао», «Шоколад-абрикос» и «Шоколадный цветок». Эти работы демонстрируют современный подход к витринным десертам, сочетая эстетику, форму и выразительный вкус.
.jpg&w=1920&q=75)
Благодарим всех участников за активность, интерес и дружескую атмосферу во время мероприятия.
Следите за обновлениями на сайте, чтобы первыми узнавать о следующих мастер-классах и событиях.
-webp.webp&w=1920&q=75)
-webp.webp&w=1920&q=75)
-webp.webp&w=1920&q=75)
-webp.webp&w=1920&q=75)
-webp.webp&w=1920&q=75)