14.03.2025 МАЙСТЕР-КЛАС “КЛАСИЧНИЙ ПАНЕТОНЕ” ВІД ШЕФА ІРИНИ ПРАВДИ

Запрошуємо на професійний майстер-клас з приготування витонченої та запашної випічки. Ірина Правда розкриє тонкощі приготування повітряного панетоне та секрет тих самих «дірочок». Також вона продемонструє професійні техніки роботи з різновидами тіста й начинками.

Дата: 14 березня
Час: 10:00
Місце: м. Київ, вул. Машинобудівна, 41, студія Chef University

У програмі майстер-класу:
– Панетоне «Снікерс»Панетоне
– «Груша-Херес-брі»
– Панетоне «Ванільна вишня»
– Шоколадний Панетоне з Cara Crakine
– Плацинда «Яблуко-лимон»
– Вертута «Крем-сир-клюква»
– Штрудель «Мак-чорниця»

Ви отримаєте не лише збірку авторських рецептур і сертифікат, а цінні й практичні знання від експерта.
Ірина Правда розкриє тонкощі приготування повітряного панетоне та секрет тих самих «дірочок».

Для запису телефонуйте: +38 096 500 46 36