22.08.2023 Майстер-клас круасани від шефів Антона Штипи та Надії Іванової

Відкрийте для себе головні секрети роботи з листковим тістом з провідними шефами!

Ми запрошуємо вас на ексклюзивний майстер-клас шеф-кондитера Антона Штип та шеф-технолога BWF Надії Іванової  “Секрети роботи з листковим тістом. Крему та декори.” 

Що вас очікує на майстер-класі:

 • Розкриття всіх секретів створення ідеального тіста для круасанів

 • Вивчення технік формування та складання тіста для досягнення ідеальної текстури і хрусткості.

 • Приготування різноманітних кремів та начинок, які гармонійно поєднуються з листковим тістом.

 • Неймовірні декори, які прикрасять вашу випічку

Цей майстер-клас відкриє перед вами нові горизонти у створені круасанів  та надасть змогу дотримуватися найвищих стандартів якості у вашій роботі.

Кількість місць обмежена, поспішайте записатись вже зараз!