Мастер-класс «Необычные изделия из слоёного теста»

Совсем скоро стены Chef University наполнятся ароматом свежей выпечки — ведь вас ждёт эксклюзивный мастер-класс от известного шеф-кондитера Антона Штипы.

В рамках программы мы представим изделия из слоёного теста нестандартных форм, объединяющие классические технологии и современные кондитерские решения.

Программа мастер-класса:

• Круассан с клубникой

• Pain au chocolat

• Плие с франжипаном и шоколадом

• Даниш с пралине и шоколадом

• «Бабочка» с малиновым конфитюром

• Краффин с карамелью

• Краффин с заварным кремом и вишней

Это отличная возможность прикоснуться к современному кондитерскому искусству, открыть для себя новые техники и профессиональные секреты, поработать рядом с мастером и получить ценный практический опыт.

📞 Запись по телефону: +38 096 500 46 36