Мастер-класс: «Киши и тарты»

Приглашаем на профессиональный мастер-класс с шефом Ириной Правдой, посвящённый созданию идеальных кишей и тартов.

Это уникальная возможность освоить секреты выпечки, которые сделают ваши десерты и закуски непревзойдёнными. Шеф Ирина Правда поделится профессиональными техниками, которые помогут вам:

• Приготовить идеальное песочное тесто для сладких и солёных кишей

• Создать веганский киш с великолепным вкусом и текстурой

• Узнать, как совмещать необычные ингредиенты, чтобы получить гармоничный вкус

• Овладеть тонкостями работы с кремовыми начинками и начинками из овощей, фруктов и рыбы

Программа мастер-класса:

• Фисташковый киш (веганский)

• Ванильный флан с ананасовым кюли или пюре

• Киш с тунцом

• Киш Лорен с тыквой

Вы получите практические советы и поддержку эксперта на протяжении всего мастер-класса. По окончании — сертификат, море положительных впечатлений и вдохновение для вашей кондитерской практики!

📞 Для записи: +38 096 500 46 36