Новый мастер-класс:

Healthy for Health!

Мы снова приглашаем вас на наш самый популярный формат здоровой выпечки! Приготовьтесь расширить свои знания и обновить меню полезных десертов вместе с технологом и нутрициологом Марией Мантуровой.

На этом мастер-классе мы сосредоточимся на создании веганских raw-десертов и уникальной серии энергетических батончиков, идеально подходящих для концепций «без добавленного сахара» и «без глютена».

Программа:

• Десерты & Батончики

• Малиновый кейк из кешью на основе фиников

• Апельсиново-арахисовая конфета «Моя любимая»

• Малиново-фисташковый батончик «Летний»

• Ореховый хрустящий батончик с кокосовой карамелью и воздушным амарантом

• Овсяно-кукурузное песочное печенье

• Серия энергетических батончиков «Overnight»:

• Энергетический батончик с овсяными хлопьями и шоколадной крошкой

• Энергетический батончик с подслащёнными пшеничными хлопьями

• Энергетический батончик с подслащёнными ржаными хлопьями

Для кого этот мастер-класс?

Отличная возможность для предприятий HoReCa расширить предложение полезных десертов! Даже если вы просто энтузиаст здорового питания, вы получите:

• Практические навыки и пошаговую отработку рецептов

• Полезные советы и лайфхаки от эксперта

• Поддержку нутрициолога Марии Мантуровой

Количество мест ограничено — не упустите возможность! Регистрируйтесь уже сегодня, чтобы забронировать место.