Мастер-класс: «Десерты из мороженого» 28.02

Мария Деркач & Лариса Лавро

28.02.2025, 08:00

ул. Машиностроительная, 41

Мастер-класс: «Десерты из мороженого» 28.02

Получите новые навыки, профессиональные знания и креативные идеи в Академии Chef University. Ведущие технологи Мария Деркач и Лариса Лавро раскроют секреты идеальной текстуры мороженого, гармоничных вкусовых сочетаний и эффектной подачи десертов.

Программа мастер-класса:

Фисташковый меренговый рулет с малиновым сердцем
Меренговое наслаждение с кокосом
Макаронс «Вишневый поцелуй»
Абрикосово-алкогольная симфония
Мороженое-торт «Тропическое солнце»

Мария и Лариса поделятся профессиональными техниками и тонкостями, как изысканно сочетать мороженое с десертами и создавать высококачественные кондитерские изделия.

📞 Запись по телефону: +38 096 500 46 36

Мастер-классы

Другие ближайшие мастер-классы — приобретайте новые знания

Приглашаем вас в Кулинарную Академию Chef University на мастер-классы для профессионалов кондитерского дела, где мы продемонстрируем качество и высокий уровень наших ингредиентов и их применение в вашей практике.

Все мастер-классы

Антон Штыпа

г. Киев

08.09.2026, 07:00

Мастер-класс: «Десерты из мороженого» 28.02

Мастер-класс: «Десерты из мороженого» 28.02

Другие ближайшие мастер-классы — приобретайте новые знания

Мастер-класс «Шоколадные десерты "Фрукты"» от Антона Штипы

Дегустационный семинар «Sweet Evolution» в Ивано-Франковске

Мастер-класс «Тарты» от Антона Штипы

Мастер-класс «Шоколадные десерты на тарелке» от Антона Штыпы

Мастер-класс «Шоколадные торты» от Антона Штыпы

Мастер-класс «Искусство корпусных конфет» от Антона Штипы

Семинар «Современные кондитерские решения и health-тренды» пройдет в Ровно и Луцке

Дегустационные семинары Best Way Foods пройдут в Харькове и Днепре

Во Львове состоится семинар «Мороженое: формула базы и дегустация»

Мастер-класс FROZEN ART: искусство мороженого от Антона Штипы

Дегустационный семинар в Мукачеве от Руслана Вичерова

Мастер-класс с Антоном Штипой: «Шоколадные десерты для витрины»

Дегустационный семинар в Одессе

Авторский МК «Фруктовое пробуждение: десерты, дышащие весной»

Профессиональный мастер-класс: «Пасхальные десерты»

Мастер-класс «Мороженое: формула базы и дегустация»

Будьте в курсе последних новостей и обновлений Best Way Foods

Мастер-класс «Тарты» от Антона Штыпы успешно состоялся

Семинар-дегустация «PROTEIN» состоялся в Chef University

Дегустационный семинар «Sweet Evolution» состоялся в Ивано-Франковске

Мастер-класс «Тарты» от Антона Штыпы успешно состоялся

Семинар-дегустация «PROTEIN» состоялся в Chef University