28 жовтня у студії «Chef University» в Києві відбудеться демонстраційний захід «Мистецтво різдвяного смаку». Технологи представлять святкові гастрономічні композиції, у яких поєднуються авторська випічка, оригінальні смаки морозива та зігріваючі напої.

Гості матимуть змогу продегустувати представлені позиції, ознайомитися з новими смаковими поєднаннями та знайти натхнення для створення сезонного меню свого закладу.

У програмі заходу

Авторська випічка та морозиво:

1. Різдвяний штолен із пряним морозивом
2. Хрустка слойка з грушею та морозивом із бобами тонка
3. Лимонний пиріг із фісташковим морозивом, кардамоном і флердоранжем
4. Грецький апельсиновий пиріг «Ревані» з гарбузовим морозивом
5. Шоколадно-горіхове печиво «Кукі Рок» із пряним шоколадним морозивом

Зігріваючі напої:

1. Натуральний чай «Ананас-маракуйя»
2. Глінтвейн безалкогольний
3. «Флет Ред»
4. «Вассайл» — алкогольний гарячий напій на основі яблучного сидру

Захід стане нагодою відкрити нові гастрономічні ідеї для зимового сезону та доповнити меню закладу оригінальними різдвяними пропозиціями.

Дата: 28 жовтня
Час: 11:00
Місце: м. Київ, вул. Машинобудівна, 41, студія «Chef University»
Реєстрація: +38 096 500 46 36

Кількість місць обмежена.