Подія зібрала понад 150 представників галузі, котрі обговорювали інновації, виклики, маркетингові стратегії та розвиток українського крафтового виробництва. Форум охопив усі етапи виробництва — від постачання сировини до збуту, ставши ключовою платформою для професійного обміну, демонстрації інновацій та презентації нових гастрономічних відкриттів.

Під час заходу відбувся благодійний аукціон , кошти з якого передали на спорядження для пивовара львівської пивоварні «Правда» ЗСУ Володимира Ярошенка.

Команда Best Way Foods та технолог напрямку напоїв Юрій Савчук презентували найкращі інгредієнти для виробництва пива, ферментованих та неферментованих безалкогольних напоїв:

• @Muntons – солод та солодові продукти від культового англійського виробника

• @Capfruite та @DiraFrost – фруктові високоякісні пюре без консервантів

• @ProvaGourmet – натуральні ванільні продукти

На другий день учасники відвідали столичні броварні «Солом’янська» та «2085brewery», де познайомилися з виробництвом та провели дегустацію пива.

Форум підтвердив: українське пивоваріння — міцне, згуртоване та готове до розвитку навіть в сучасних складних умовах