Вже понад 100 років Dawn Foods надихає кондитерів та пекарів створювати неймовірні ласощі для всіх солодких моментів життя. Відтепер ці професійні інгредієнти у портфелі Best Way Foods!

Наша команда презентувала новинки для вдосконалення кондитерського та пекарського процесів: фонди-стабілізатори, декоргелі, суміш для термостабільного заварного крему Carmona, основу для желе та загущувач Quelli для термостабільної фруктової начинки. Технолог Лариса Лавро приготувала десерти, показавши практичне застосування та властивості інгредієнтів Dawn Foods.

У програмі представили:

• Тарт «Мангове Кремельє»
• Тарт «Ягідний ранок»
• Тістечко «Пуаре-грушева мрія»
• Тістечко «Полунична вуаль»
• Тістечко «Фруті Ролл»

Учасники познайомилися з продукцією Dawn Foods, продегустували десерти та розширили свій кругозір знань з пропозицією від Best Way Foods!

Дякуємо команді та учасникам за чудовий та інформативний майстер-клас! Спостерігайте за анонсами у соцмережах Best Way Foods – до зустрічі у вашому місті!