Майстер-клас «Десерти з інгредієнтами Dawn Foods» відбувся в Полтаві

Вже понад 100 років Dawn Foods надихає кондитерів та пекарів створювати неймовірні ласощі для всіх солодких моментів життя. Відтепер ці професійні інгредієнти у портфелі Best Way Foods!

Наша команда презентувала новинки для вдосконалення кондитерського та пекарського процесів: фонди-стабілізатори, декоргелі, суміш для термостабільного заварного крему Carmona, основу для желе та загущувач Quelli для термостабільної фруктової начинки. Технолог Лариса Лавро приготувала десерти, показавши практичне застосування та властивості інгредієнтів Dawn Foods.

У програмі представили:

• Тарт «Мангове Кремельє»

• Тарт «Ягідний ранок»

• Тістечко «Пуаре-грушева мрія»

• Тістечко «Полунична вуаль»

• Тістечко «Фруті Ролл»

Учасники познайомилися з продукцією Dawn Foods, продегустували десерти та розширили свій кругозір знань з пропозицією від Best Way Foods!Дякуємо команді та учасникам за чудовий та інформативний майстер-клас!

Спостерігайте за анонсами у соцмережах Best Way Foods – до зустрічі у вашому місті!