8 жовтня у студії Chef University наш бренд-шеф Руслан Вичеров провів захоплюючий майстер-клас, на якому класика зустрілася з сучасним мистецтвом! Учасники побачили, як легендарні десерти набувають нової, вишуканої геометрії та неперевершених текстур. Ми перетворили улюблену класику на справжні кулінарні шедеври, які ідеально підійдуть для сучасних вітрин та святкового сезону!

У програмі було представлено:

• Київський торт

• Наполеон

• Естерхазі

• Спартак

• Медовик

• Еклер

Ці оновлені ретро-десерти — ідеальне рішення для сезону свят та корпоративних подій! Вони дозволяють легко розширити асортимент та здивувати клієнтів вишуканим поєднанням ностальгії та високої кухні.