28.02.2025 МАЙСТЕР-КЛАС “ДЕСЕРТИ З МОРОЗИВА” ВІД ТЕХНОЛОГІВ МАРІЇ ДЕРКАЧ ТА ЛАРИСИ ЛАВРО

Запрошуємо отримати новий досвід, професійні знання та креативні ідеї в Академії Chef University. Разом з технологинями Марією Деркач і Ларисою Лавро розкрийте секрети ідеальних текстур морозива, поєднання смаків та особливої подачі десертів.

Дата: 28 лютого
Час: 10:00
Місце: Київ, вул. Машинобудівна, 41, студія Chef University

У програмі майстер-класу:
– Фісташковий меренговий рулет з малиновим серцем
– Меренгова насолода з кокосом
– Макаронс «Вишневий поцілунок»
– Абрикосово-алкогольна симфонія
– Морозиво-торт «Тропічне сонце»

Марія та Лариса поділиться професійними техніками та тонкощами, як витончено поєднати морозиво з десертами, і створювати високоякісні кондитерські вироби.

Запис за телефоном: +38 096 500 46 36