Запрошуємо на майстер-клас "Вітринні десерти" у м. Вінниця

Проводить: технолог Лариса Лавро

Це чудова можливість дізнатися тонкощі створення десертів для вітрини та опанувати професійні техніки роботи.Лариса Лавро відкриє тонкощі процесів приготування та покаже як гармонійно поєднати сучасні смакові акценти, текстури та візуальну подачу для ідеальних вітринних позицій.

У програмі майстер-класу:

- Птіфур «Медова гармонія» з карамелізованою грушею

- Нарізне тістечко «Кокосове диво»

- Птіфур «Яблучно-карамельний рай»

- Нарізне тістечко «Горіхово-карамельна насолода»

- Шоколад «Дубайка»

Лариса Лавро поділиться практичними знаннями та досвідом, які допоможуть розширити та вдосконалити асортимент закладів HoReCa, кав’ярень та кондитерських. Ви отримаєте технологічну карту, практичні поради та допомогу від експерта. Після майстер-класу – сертифікат, нові ідеї та натхнення для кондитерського бізнесу або хобі.

Запис за телефоном: +380 67 222 34 77

+380 50 522 35 87 – U.COOK студія