Рецепты

news background

Рецепты

Профессиональная база рецептур для вашего бизнеса. Вдохновляйтесь идеями от отраслевых экспертов и открывайте способы максимально эффективного использования продуктов из нашего каталога.

Доступно 90 рецептов

03.02.2026

recipe image Освежающий детокс-смузи от COCOXIM

Освежающий детокс-смузи от COCOXIM

Освежающий детокс-смузи из шпината, огурца и яблока на основе кокосовой воды COCOXIM для идеального увлажнения и заряда энергии.

02.02.2026

recipe image Малиновый финансье.  Рецепт от партнера Barry Callebaut

Малиновый финансье. Рецепт от партнера Barry Callebaut

Витончений десерт від Barry Callebaut із малиновими акцентами, шоколадом Ruby та ніжним ванільним кремом.

02.02.2026

recipe image Рецепт от Quescrem. Ризотто с шафраном и маскарпоне

Рецепт от Quescrem. Ризотто с шафраном и маскарпоне

Вишукане шафранове різотто з оксамитовою текстурою маскарпоне Quescrem та пікантною іберійською шинкою.

29.01.2026

recipe image Фисташковые капкейки с ванильным фростингом и конфи

Фисташковые капкейки с ванильным фростингом и конфи

Изысканное сочетание нежного фисташкового бисквита, шелковистого ванильного крема и яркого центра из сочного конфи.

28.01.2026

recipe image Десерт  «Сладкое признание»  (Шоколадные конверты)

Десерт «Сладкое признание» (Шоколадные конверты)

Изысканные шоколадные конверты с малиново-шоколадным сердцем, оттененным нотками ликера и ванили.

28.01.2026

recipe image Кофейный чизкейк «Нью-Йорк» с ванильным крем-брюле

Кофейный чизкейк «Нью-Йорк» с ванильным крем-брюле

Десерт сочетает насыщенный кофейный вкус с нежным ванильным центром.

28.01.2026

recipe image Легендарный пляцок

Легендарный пляцок

Современное прочтение традиции: сочетание символичных вкусов в четырех коржах с разными наполнителями под воздушным кремом и узорами шоколадного ганаша.

27.01.2026

recipe image Пампухи с начинкой

Пампухи с начинкой

Пышные пампушки, обжаренные до золотистой корочки. Выберите свой вкус: от классического заварного крема до изысканных фисташковых и кокосовых начинок.

27.01.2026

recipe image Холодный чизкейк «Нутелла»

Холодный чизкейк «Нутелла»

Бархатистый сырный десерт на основе насыщенного шоколадного брауни.

27.01.2026

recipe image Шоколадные капсулы:  формула идеальных конфет

Шоколадные капсулы: формула идеальных конфет

Идеальные шоколадные конфеты из готовых шоколадных капсул и начинок без духовки и специального оборудования.

27.01.2026

recipe image Манговый шёлк: съедобный декор для десертов

Манговый шёлк: съедобный декор для десертов

Трендовый натуральный элемент для современной кондитерской индустрии

26.01.2026

recipe image Travel Cake с шоколадной начинкой

Travel Cake с шоколадной начинкой

Идеальный кекс для путешествий и длительного хранения. Travel cake — один из самых популярных форматов современной кондитерки.

26.01.2026

recipe image Фисташковые буше

Фисташковые буше

Стабильный рецепт с чёткой структурой, чистым срезом и прогнозируемым результатом — оптимальное решение для производства, кафе и кондитерских витрин.

26.01.2026

recipe image Шоколадное мороженое от Barry Callebaut

Шоколадное мороженое от Barry Callebaut

Насыщенное шоколадное мороженое с потрясающей шелковистой текстурой. Подавайте с порцией кофе, создав изысканное аффогато.

26.01.2026

recipe image Веррин Какао–Ревень

Веррин Какао–Ревень

Десерт сочетает нежный мусс из молочного шоколада, освежающее конфи «Клубника–Ревень» и лёгкую кокосовую спуму.

25.01.2026

recipe image Горячий шоколад с ванильным мороженым

Горячий шоколад с ванильным мороженым

Рецепт основан на тёмном шоколаде Callebaut и идеально подходит для зимнего меню, подачи в кофейнях или дегустационных сетов.
need help image

Нужна помощь? Мы поможем.

Сомневаетесь в выборе ингредиентов, условиях сотрудничества или оформлении заказа? Наша команда с радостью вам поможет.