Рецепты
Доступно 90 рецептов
Освежающий детокс-смузи от COCOXIM
Освежающий детокс-смузи из шпината, огурца и яблока на основе кокосовой воды COCOXIM для идеального увлажнения и заряда энергии.
Малиновый финансье. Рецепт от партнера Barry Callebaut
Витончений десерт від Barry Callebaut із малиновими акцентами, шоколадом Ruby та ніжним ванільним кремом.
Рецепт от Quescrem. Ризотто с шафраном и маскарпоне
Вишукане шафранове різотто з оксамитовою текстурою маскарпоне Quescrem та пікантною іберійською шинкою.
Фисташковые капкейки с ванильным фростингом и конфи
Изысканное сочетание нежного фисташкового бисквита, шелковистого ванильного крема и яркого центра из сочного конфи.
Десерт «Сладкое признание» (Шоколадные конверты)
Изысканные шоколадные конверты с малиново-шоколадным сердцем, оттененным нотками ликера и ванили.
Кофейный чизкейк «Нью-Йорк» с ванильным крем-брюле
Десерт сочетает насыщенный кофейный вкус с нежным ванильным центром.
Легендарный пляцок
Современное прочтение традиции: сочетание символичных вкусов в четырех коржах с разными наполнителями под воздушным кремом и узорами шоколадного ганаша.
Пампухи с начинкой
Пышные пампушки, обжаренные до золотистой корочки. Выберите свой вкус: от классического заварного крема до изысканных фисташковых и кокосовых начинок.
Холодный чизкейк «Нутелла»
Бархатистый сырный десерт на основе насыщенного шоколадного брауни.
Шоколадные капсулы: формула идеальных конфет
Идеальные шоколадные конфеты из готовых шоколадных капсул и начинок без духовки и специального оборудования.
Манговый шёлк: съедобный декор для десертов
Трендовый натуральный элемент для современной кондитерской индустрии
Travel Cake с шоколадной начинкой
Идеальный кекс для путешествий и длительного хранения. Travel cake — один из самых популярных форматов современной кондитерки.
Фисташковые буше
Стабильный рецепт с чёткой структурой, чистым срезом и прогнозируемым результатом — оптимальное решение для производства, кафе и кондитерских витрин.
Шоколадное мороженое от Barry Callebaut
Насыщенное шоколадное мороженое с потрясающей шелковистой текстурой. Подавайте с порцией кофе, создав изысканное аффогато.
Веррин Какао–Ревень
Десерт сочетает нежный мусс из молочного шоколада, освежающее конфи «Клубника–Ревень» и лёгкую кокосовую спуму.
Горячий шоколад с ванильным мороженым
Рецепт основан на тёмном шоколаде Callebaut и идеально подходит для зимнего меню, подачи в кофейнях или дегустационных сетов.

Нужна помощь? Мы поможем.
Сомневаетесь в выборе ингредиентов, условиях сотрудничества или оформлении заказа? Наша команда с радостью вам поможет.
















